ФУРШЕТ | ВладСалат

ФУРШЕТ

ФУРШЕТ

У вас состоится официальное корпоративное мероприятие? Вы хотите заказать что-то легкое и воздушное?

Тогда оптимальный выбор — мини канапе, блюда с тарталетками и мясная закуска на шпажке.
Вы можете заказать у нас мини наборы как из каталога на сайте, так и под индивидуальный заказ — с другими продуктами на ваш выбор.

Само слово – фуршет появилось от французского слова “fourchette”, что переводится как вилка, но сейчас стандарты фуршета претерпели изменения и блюда с фуршетного стола чаще всего употребляют с помощью шпажек.

Обычно фуршет организуется (устраивается), когда:

  1. гостей много, а места для их встречи
    мало.
  2. хозяева и гости ограничены во времени.
  3. цель встречи — общение, а не обильная трапеза.

Особенности:

  1. 1-2 официанта на 12-20 гостей.
  2. Большое количество миниатюрных закусок.
  3. Продолжительность может быть 1,5-2 часа.

Деловой а-ля фуршет-коктейль по времени рассчитан приме

рно на час, его обычно организуют в перерывах совещаний или конгрессов. Фуршет-коктейль с целью отдыха длится около двух часов и проводится, как правило, после окончания конференций, иногда — на свежем воздухе.

Хотите заказать фуршет? Напишите нам в форму и мы вам обязательно ответим.